I piatti tipici della Sicilia sono:

• Cassata siciliana: si tratta del gelato tipico della Regione, apprezzato in tutto il mondo;
• Arancino: detto anche arancina in alcuni territori siciliani, è una polpetta di pane con riso e mozzarella che si può mangiare anche come cibo di asporto;
• Caponata: alla parmigiana si aggiungono formaggio, salame, uovo sodo e provola.