Piatti tipici della Toscana

I piatti tipici della Toscana sono:

  • Crostini toscani con carne di pollo, usati come antipasto.
  • Pappa al pomodoro. Si aggiunge anche un po’ di peperoncino.
  • Torta co’ bischeri. Si fa con la pasta frolla e con: cioccolata, riso bollito, uvetta, uova, pinoli, frutta candita, noce moscata e liquore.
  • Bistecca alla fiorentina. Non ha bisogno di presentazioni!
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