Emilia Romagna

I piatti tipici dell’Emilia-Romagna sono:

  • Tortellini e lasagne. Piatti tipici della tradizione romagnola, sono da provare con i ripieni ai salumi.
  • Biscione reggiano. Si tratta di un dolce con mandorle, zucchero, uova e canditi. Ha la forma a serpente.
  • Torta Barozzi. Si tratta di un dolce con caffè, mandorle e cacao.
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