I piatti tipici dell’Emilia-Romagna sono:

• Tortellini e lasagne. Piatti tipici della tradizione romagnola, sono da provare con i ripieni ai salumi.
• Biscione reggiano. Si tratta di un dolce con mandorle, zucchero, uova e canditi. Ha la forma a serpente.
• Torta Barozzi. Si tratta di un dolce con caffè, mandorle e cacao.